Recept Postrv v foliji

Chococcino cake (81 votes)  
Kategorija: Chelsie Collins
Dober tek Glavni predmeti
 
Priprava: 70 min.
dele: 4 osebe
difficulté: nizko

Podobni recepti

predstavitev

Pogosto preprostost je sinonim za dobroto in to je ravno eden izmed tistih primerih: postrv v foliji je druga riba jed, ki vas bo navdušil s svojo okusno in blagim okusom, medtem ko se je zelo težko pripraviti! Tehnika folije, kot tudi za zmanjšanje težav priprave, povzamemo prednosti parno kuhanje in peko, saj ohranja hranila hrane z uporabo minimalno količino maščob… skratka, vam bo omogočilo, da bi dobili stanovanja, ne le okusne, ampak tudi hranljive in zdrave, zahvaljujoč polnjenje zelenjave in na soncu paradižnik! Kaj več, če je vaš ribarnica za nabavo sveže postrvi že čist? Ko imate’Glavna sestavina, bo ostalo prepir… prinesel na mizo svoje postrvi v folijo še vedno zaprti se dischiudete’kadeče ohišje in se pripravite na Opiti s svojim vonjem!

Pečena postrv

Sestavine za postrvi
postrvi 2 celota, že čist 900 g
Ekstra deviško oljčno olje 20 g
Za polnjenje
korenje 50 g
krompir 80 g
sveža čebula 20 g
česen 1 strok
sušeni paradižniki v olju 20 g
Ekstra deviško oljčno olje 20 g
fina sol q.s.
črni poper q.s.

priprava

Postrvi pečen v foliji

Za pripravo postrvi v folijo, najprej zmanjšati zelenjavo, ki se bodo uporabljali za stvari postrvi: Operite in olupite korenje, nato pa jih prerežemo na pol (1), in razdelijo vsako polovico po dolžini; Cut korenje na tanke rezine, pridobljene predhodne četrtine (2) in nato na tanke palčke (3).

Postrvi pečen v foliji

Sedaj opere čebulo, odstranimo baze s koreninami (4) in ga delimo na polovico (5), nato reši vsako polovico v tanke palice (6).

Postrvi pečen v foliji

Operemo in olupimo krompir, in zmanjšati anch’pred njimi rezine (7) in nato v palice iste debeline jedra (8). Na koncu obrišite posušenih paradižnikov iz skladiščenje nafte in narežemo na trakove (9).

Postrvi pečen v foliji

Prenos korenje, krompir in čebulo v skledo, dodamo strok’olupljen česen (10) in začinite s’Ekstra deviško oljčno olje (11), dodamo sol in poper po okusu; Nato dodamo posušenih paradižnikov, dobro premešamo in pustimo stati, da se zelenjava na okus (12).

Postrvi pečen v foliji

Medtem prenese na pripravo rib: Sperite postrv že po odstranitvi notranjih organov v skladu’mrzlo tekočo vodo (13) in osušimo s kuhinjsko brisačo, nato odstranimo tehtnico z uporabo enega squamatore (14) ali zadnji nožem in na koncu odrezati plavuti (15) .Za več informacij, glejte kartico čist postrvi lososa .

Postrvi pečen v foliji

Položite postrvi na list pergament papirja in napolni trebuh ribe z zelenjavo, ki jo je dal na stran, z žlico (16). Prenese postrv z pergamentni papir na aluminijasto folijo (17), začinjena z’Ekstra deviško oljčno olje (18)

Postrvi pečen v foliji

in previdno zapreti folijo zapiranju koncev oba’aluminijev maščobe papirja (19). Kraj storžkov s postrvi na pekač (20) in pečemo v pečici, segreti na 180 stopinj za 35-40 minut. Ko se čas kuhanja, odstranite postrvi iz pečice in služijo neposredno v folijo, da se ohrani večina’Vonj: vaš postrvi v folijo, je pripravljen, da je treba uživati ​​(21)!

ohranjanje

Služijo postrvi takoj folijo; če je potrebno, se lahko shranijo v hladilniku do en dan v vodotesnem kontejnerju.

Ne priporočamo zamrzovanje.

svet

Lahko dodatno popestritev nadev z dodatkom zelišč, kot so timijan ali baziliko. Prav tako lahko dodate pridih barve pozicioniranje celi paradižniki v folijo!