Nutellotta

Chococcino cake (79 votes)  
Kategorija: Chelsie Collins
Dober tek Pecivo
 
Priprava: 35 minut
personnes: plesni premer 26cm.
difficulté: Povprečna

Podobni recepti

Nutellotta
Nutellotta To je sladko Nutella, ki je dejal, da imajo izvor v znameniti neapeljsko pecivo, vendar je torta razširila po vsej Italiji, s svojimi majhnimi spremembami.
Ta torta je preprosto božanska, ima osnovo, ki je čokoladno torto, vrsto biskvita, vendar zelo vlažno, kolona z mascarpone smetano in Nutella in še vedno premaz narejen z enako kremo in narejene nagnili pohlepni čokoladne kodre ( belci in črnci v mojem mnenju so rokavice!).
Skratka, za opis tega nebeško torto, nujno je treba poskusiti!

Kako Nutellotta

Sestavine (za plesni 26cm diam.)

Za torto:

200 gramov moke (00)
60 g moke (Self dvig)
200 gramov sladkorja (Granulah)
4 jajca (Cela)
60 gramov kakava (Bitter)
100 g masla
100 ml mleka
1 paket kvasa (Cake)
1 ščepec soli

Za polnjenje:

500g Mascarpone
400 gramov Nutella
100 gramov čokolade

Za dekoracijo:

200 gramov čokolade kodre (Belci in črnci)

Rabljeni orodja

Springform pan premer 26cm.


priprava


    Pripraviti Nutellotta začeli ločiti beljake od rumenjakov, primerni do trd jasno nato pa ga je dala na stran.
    Nutellotta
    potem delajo do kremasto in penastih nabrekne rumenjaki s sladkorja.
    Nutellotta
    Nutellotta
    Dodajte moka, ščepec sol in kvas sejemo in začeli delati.
    Nutellotta
    Dodaj počasi mleko medtem ko še naprej delovala.
    Nutellotta
    Nutellotta
    Na tej točki dodamo kakavbitter, več delati in se pridružite maslo staljen.
    Nutellotta
    Nutellotta
    Ko se bo pridobljena lepa krema napihne dodamo jasno sneg in mešanje zmesi od spodaj navzgor, razstaviti, z lopatico.
    Nutellotta
    Nutellotta
    Zmes vlijemo v Springform ponev 26 cm premera in pečemo v ogreti pečici pri 180 stopinjah 35 minut.
    Nutellotta
    Nutellotta
    Ko je kuhana, preverite območje z zobotrebcem.
    Vzamemo iz pečice in pustite, da se kolač popolnoma ohladi.
    Nutellotta
    Nadaljujemo z pripravimo nadev: V skledi zmešajte Mascarpone s Nutella zmehčane v mikrovalovni pečici ali v dvojni kotel.
    Nutellotta
    Nutellotta
    Cut hladno torto v dveh diskov.
    Nutellotta
    Širjenje kremo na prvi disk in dodajte čokoladni čips.
    Nutellotta
    Nutellotta
    Pokrijemo z drugim disk in širjenje o tem zapisu preostanek kreme, daje obliko kupole.
    Nutellotta
    Nutellotta
    Okrasimo z čokoladni kodre in damo v hladilnik, da potrdile nekaj ur pred serviranjem.
    Nutellotta
    vaš Nutellotta Zdaj je pripravljen do uživanja!
    Nutellotta
    Nutellotta

Nasveti avtorja

Marianna Pascarella

Če še niste, lahko zamenjate vzhajanje moko s z več moke 00.