Brezmesne juha z ajdo

Chococcino cake (9 votes)  
Kategorija: Chelsie Collins
Dober tek Juhe
 
Kuhanje čas: 40m
oseba: 4 obroki
Težavnost: Povprečje

Podobni recepti

Brezmesne juha z ajdo

Kaj je lahko bolj zadovoljujoče, toda krožnik tople, dišeče, domačo juho. Tudi v post lahko zelo okusna za krmo vso družino, okusno prvo smer, celo kljub dejstvu, da je pripravljen brez mesa. Brezmesne juha z ajdo se izkaže neverjetno okusna zaradi značilnega okusa in kombinacije različnih zelenjave in zelišč.

Sestavine za zelenjavna juha iz ajdove:



ajde 1 skodelica
velika krompirja 1 kos
paradižnik 1 kos
Rdeča pesa majhne velikosti 1 kos
čebula 1 kos
korenje 2 kosa
česen 3 stroke
peteršilj okus
rastlinsko olje kuhanje
voda 1,5-2 litrov
Pepper črna zemlja okus
sol okus

popis:

    nož
    desko za rezanje
    cedilo
    štedilnik
    pan
    žlica
    kuhinjski lopatico
    pan
    Kuhinjska krpa
    plošče
    juha zajemalko

    Priprava zelenjavna juha iz ajdove:

    1. korak: Pripravite zelenjavo.

    Narezana zelenjava
    Najprej moramo pripraviti vse zelenjave za kuhanje juhe. Za to pranje krompirja pod tekočo vodo in s posebnim rezilom za čiščenje zelenjave ali konvencionalno, odstranite lupino. Nato na desko za rezanje zelenjave narežemo na kocke širine in 1 centimeter in približno 3 cm dolge, ali v povprečju okoli 2 cm kocke. Zdrobljen koren za premik ploščo. Po tem, operemo pod tekočo nož vode pese in odrežemo lupino. Mi prehod na desko za rezanje in narežemo na enak način kot krompir. V razrezane pesa širijo v skledi. Nato z ostrim nožem odstraniti pleve iz čebule in česna, sperite pod tekočo mrzlo vodo in se širijo na desko za rezanje. Strok česna zmeljemo zelo fino in čebulo narežemo na srednje kocke približno 1 centimeter. Ko smo premik teh dveh zelenjave v eni posodi. Dalje, operite pod tekočo vodo in korenje olupljen. Nato na desko za rezanje narežemo po dolžini na 4 dele in zamaknjeni za 1 cm narežemo na koščke, ali pa lahko uporabite Rende z velikimi luknjami in rešetke v žetonih. Potem ko zdrobljena korenje, ga položite v skledi. In nadaljuje do zadnjega sestavine brušenje - paradižnikov. To je oprati pod tekočo vodo in obrišite s kuhinjsko brisačo. Nato pa narežemo na srednje velike kose vseh oblik je mogoče odstraniti kozhurki in razširila v čisto posodo, po želji.

    Korak 2: ocvrte ajde.

    ocvrti ajde
    Ajda vlijemo na ravno površino, rešiti pred vsakim onesnaženjem, in pokvarjenih zrn. Nato ga odstranite v globoko posodo in prelijemo z tekočo vodo, tako pranje prah in preostali leglo. Takoj, ko je voda po pranju čisto dovolj, ajde prelijemo tekočino v cedilo in pustimo stati nekaj minut, da večina stekla vode in suhega fižola. Naslednja zavijemo temperaturo ploščo na nizki ravni, ponev, dal na gorilniku in vržejo v cedilo ajde. S stalnim mešanjem, kuhinja lopatico ocvrte ajde, dokler se ne razpusti svoj edinstven okus. Poskrbite, da se zrnje ne zažgejo.

    Korak 3: ocvrte zelenjave.

    prepražimo čebulo in česen
    Postavite posodo na gorilniku in nato temperaturo plošče na ravni povprečja. Pour rastlinskega olja in počakamo, ko se segreje. Nato širiti narezano čebulo in česen ter pražimo 3 - 4 minute, občasno premešamo kuhinjo lopatico.
    Postavite ostale zelenjave
    Po tem, je ležala v ponev pesa, korenje, krompir in paradižnik. Fry vse skupaj za približno 2 minuti, pa ne smemo pozabiti, da se pomešajo.

    4. korak: pripravimo brezmesnih juho.

    Dal ajde
    Zdaj je prišel ocvrte ajde, se je razširil v ponev in temeljito zmešamo z zelenjavo.
    nalijemo vodo
    Nato nalijemo vsebino čisto vodo. Znesek, ki ga je mogoče prilagoditi glede na želene konsistence prihodnosti juha. Potem smo, da tekočina zavre, nato pa malo upočasni temperature ploščo.
    kuhar juha
    Kuhamo juho, dokler popolnoma kuhana zelenjava okoli 20 - 25 minut. Morejo voditi nad krompir, če je kuhan in nato vse druge zelenjave na preveč.

    5. korak: Dodajte zelenice.

    dodamo zelišča
    Peteršilj pranje pod tekočo vodo, otresite tekočino in se širijo na desko za rezanje. Oster nož, fino shinkuem zelišč in dodamo končnega juho. Tudi njegova sezona s črnim poprom in dodamo sol po okusu. Zmešamo prvo posodo in pokrita s pokrovom, pustimo 5 - 7 minut, da napolni.

    6. korak: Post brezmesne juha iz ajde.

    Postna juha z ajdo
    S časom je treba odpreti pokrov lonca in zajemalko prelivnih flavorful brezmesnih juha sklede. Okrasite s svežimi zelišči in služila kot dodatek zelenjave rezine narezan kruh z rastlinsko majoneza, otroci lahko naredi izjemo in uporabite kremo. Hot tekne prvi tečaj za vso družino je pripravljen. Dober tek!

    Nasveti za recept:

    - - Za tiste, ki ne marajo paradižnika iz juhe, ta rdeča rastlinsko ni mogoče dodati, kot tudi sladkorne pese.

    - - Da bi juhe več začimb, lahko dodamo malo cimeta in klinčke po okusu.

    - - Namesto peteršilja, lahko uporabljate druge zelišča, kot so koper, drobnjak in vodna kreša solato, in njihove mešanice.

    - - Ajda lahko segrejemo v mikrovalovni pečici.