Bombardoni Polnila

Chococcino cake (65 votes)  
Kategorija: Chelsie Collins
Dober tek Podlage
 
Priprava: 30 minut
personnes: 4 osebe
difficulté: nizka

Podobni recepti

bombardoni Polnila

Bombardoni, so vrsta zelo velike polnjene testenine, ki je bil podpisan in dopeko.

Kako bombardoni zalivk

Sestavine (služi 4)

400 gramov bombardoni
300 g sira
2 žlici parmezan (Reggio Emilia)
5 kodri maslo
1 ščepec muškatnega oreščka (Po želji)

Za omako:

500 g govejega mesa
2 korenčka
1 čebula (White)
zelena
2 žlici oljčnega olja (Ekstra deviško)
1 gumb masla
1 žlica paradižnikove paste
500 ml mleka (Integer)


priprava

Za omako 

    Pripraviti dober mesno omako, narežemo meso govedina, korenje, bela čebula in zelena.
    Zmešamo vse v skledo.
    Medtem, dal v ponev dvema žlicama olje in matico maslo, in samo raztopi, dodamo govedino, ki ga zapuščajo, da ovene in mascolando dokler nisi eveporare vode v telesu.
    Na tej točki, tako da se doda paradižnikov koncentrat in polnomastno mleko vroče.
    Zmanjšanje na nizko toploto, sezono z sol in pustimo vreti vsaj 2 uri, dokler se omaka zelo skrbno usmerjena.
    bombardoni Polnila



Za Stuff bombardoni 

    Pečico segrejte na 180 ° C.
    Zavrite soljeno aqcua in samo padla mehurčki bombardoni in kuhamo približno 6 minut, jih odcedimo in jih prenesti pod mrzlo vodo.
    Nato v skledo skuta, dve tretjini ragu, ščepec muškatni orešček, dve žlici parmezan in zmešamo skupaj.
    bombardoni Polnila
    V pekač ali pekač, razvaljamo tanko plast omaka in začeli urediti bombardoni napolnjena z dvema žličk polnjenja pri ustvarjanju prvo plast.
    bombardoni Polnila
    Pokrijemo z drugo plastjo omake in da drugi sloj bombardoni.
    bombardoni Polnila
    bombardoni Polnila
    Sedaj pokrijemo s tanko plastjo mesno omako, nariban parmezan in nekateri curl maslo.
    bombardoni Polnila
    Pečemo pri 180 ° C za 20-25 minut, približno v osrednjem delu.
    bombardoni Polnila

Nasveti avtorja

Gianfranco

Upam, da bodo fotografije bo v pomoč, saj je vedno dobro, lahko to stori za vas !!! Gian