Ananas Cheesecake

Chococcino cake (4 votes)  
Kategorija: Chelsie Collins
Dober tek Sira
 
Priprava: -
personnes: Plesni 22cm premer.
difficulté: nizka

Podobni recepti

sira vse'Ananas

ananas sira To je sladka sveža, še posebej primerna za poletno obdobje, ki jih lahko pripravimo s svežega ananasa, ali celo tisti v polje, da nikoli ne obupajte to odlično sladico! Ta različica sira, pripravljenega s svežim sadjem, ne kuhanju, nato obliko z uporabo ribjega lepila.

Ananas sira je hladno sira, ki s tradicionalno bazo piškotov in polnjenje sveži sir, obogaten z ananasa kosov. Na površini žele usoda je pripravljen s sokom in celuloze iz ananasa, ki obogatijo okus sladkega, da mu daje popolnoma brezhiben.

Ananas sira je hladna sladica, ki jo je treba pripraviti vnaprej, ker potrebuje počitek v hladilniku, iz tega razloga pa je tudi "easy", če želite, da se predvidijo s pripravami, še posebej, če imajo bistveno meni, da se pripravijo.

Preberite tudi, kako narediti ananas glavo navzdol torto

Kako narediti ananasa sira

Ananas sira je mrzla sir torto, obogaten s koščki ananasa, kar je idealno za poletno sok.

Sestavine (za Mould 22cm diam.)

Za Skorja:

200 gramov piškotov (Type prebavni)
100 g masla (Stopljeno)

Za polnjenje:

250 g Philadelphia
250 g sira
125 g sladkorja v prahu
200 ml stepanje smetane
200 g ananasa
15 g želatine

Na naslovnici:

200 g ananasa
200 ml soka
15 g želatine

Za dekoracijo:

nekaj rezin ananasa
q.s. jagoda

Rabljeni orodja

Mixer ali hrano procesor
Plesni 24cm premer.


priprava

    Pripraviti ananas sira začela pripravljati osnove piškotov, poteka kot običajno: mešanica piškote z mešalnikom, da upraši in ga položimo v skledo, dodamo stopljeno maslo in dobro premešamo. Sedaj vlijemo mešanico v springform ponev s premerom 22cm, obložene z pergamentni papir in dobro stisnjeni s hrbtno žlico, da se tvori kompaktnega ohišja.
    sira vse'Ananas
    Dal osnovo v hladilnik in pustite, da se strdi vsaj pol ure.
    Medtem, cut rezine ananasa na majhne koščke in opravili za pripravo kreme.
    sira vse'Ananas
    Namočimo želatino liste v hladno vodo za približno deset minut, nato segrejemo malo "smetane (približno 3-4 žlice), dodamo stisnjen želatino in dobro premešamo, da se raztopi vso stvar in naj se ohladi.
    sira vse'Ananas
    Združili v skledo Philadelphia, skuto in sladkorjem v prahu in dobro premešamo, da dobimo pasto. dodamo še stepeno smetano, dokler trd in premešamo od spodaj navzgor ne, da se odstranijo spojine. Dodamo ohlajeno kremo (v kateri ste se tali se želatina iz ribjih mehurjev) in dobro premešamo.
    sira vse'Ananas
    Na koncu dodamo ananas narežemo na majhne koščke in premešamo preveč.
    sira vse'Ananas
    sira vse'Ananas
    Nalijemo smetano, pridobljeno na podlagi piškota, medtem ohladimo in izenačili v največji možni meri.
    sira vse'Ananas
    Prenese sira v hladilniku in se trdno torto za vsaj 6 ur.
    Ko je sira pripravljena dal, da vpijejo želatinaste listov, ki jih potrebujete za kritje, segrejemo malo "ananasov sok, stisnite želatinaste liste in jim raztopimo v soku. Končno naj se ohladi dobro. Z potopitev mešalnik pire ananas grobo sesekljane na koščke, prav tako dodamo ohlajen sok in premešamo.
    sira vse'Ananas
    Nadaljuj ohlajeno sira in prelijemo želatino, v hladilniku, da potrdile tudi žele, vsaj za nekaj ur.
    Ko je sira pripravljena sformatela nežno in ga okrasimo z drugimi rezine ananasa in jagod v kosih.
    Vaš ananas sira je pripravljena!
    sira vse'Ananas
    sira vse'Ananas
    sira vse'Ananas