Hot Chocolate Recept

Chococcino cake (34 votes)  
Kategorija: Chelsie Collins
 
Priprava: 15 min.
dele: 2 osebi
difficulté: nizko

Podobni recepti

predstavitev

Vroča čokolada je okusen napitek s čokolado in mleka, ki se porabi v zimskem obdobju, najpogostejši pečat je stepena smetana, vendar obstaja veliko različic: kava, karamela, kokos so samo nekatere od sestavin, ki se lahko dodajo da ga začiniti.

Vroča čokolada je zelo stara, v resnici so bili Azteki v šestnajstem stoletju da je znano, da Evropejci to sladko pijačo, ki je prvotno razdelil med plemiči iz stare celine, je bilo le nekaj stoletij kasneje, da je vroča čokolada zelo priljubljen in je še vedno eden najbolj priljubljenih pijač in cenjen po vsem svetu.

Jajčevec s čokolado (in skute)

sestavine
polnomastno mleko 500 ml
Temna čokolada 60-69% 120 g
Bitter kakav v prahu 20 g
Koruzni škrob (koruzni škrob) 20 g
sladkorja 20 g

priprava

vročo čokolado

Pripraviti vročo čokolado začela lije hladno mleko v majhnem ponev (1) in znotraj stemperateci’koruznega škroba (2) in kakav v prahu (3) presejemo,

vročo čokolado

mešanju z Mešalnikih za raztapljanje vsako strdek (4). dodamo tudi sladkor. Razpad čokolado in stopi v mikrovalovni pečici ali v dvojni kotel. Ko mleko gre za skoraj zavre, dodamo stopljeno čokolado (5), dobro premešamo z Mešalnikih in pustite zgostitev zmes (6). Poskusi, če ta sladkor je po svojem okusu, sicer unitene bolj po okusu. Vroča čokolada je pripravljena, da je treba uživati!

ohranjanje

Priporočamo uporabo novo pripravljeno vročo čokolado.

svet

Če imate greh, potem je to greh! Služim vročo čokolado skupaj z rahlo sladkano stepeno smetano (s sladkorjem vanilije v prahu) in trakove ali temne čokolade kodre.